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きんぴら風ごぼうソテー レシピ・作り方

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ふじ子。
ごぼうしか無くて〜

材料(1人分)

ごぼう
1本
めんつゆ
大さじ1
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    ごぼうを斜めにスライスする。水にさらしてあくを抜く。
  2. 2
    熱したフライパンに油を入れ、水気を切ったごぼうを炒める。
    火が通って来たらめんつゆを入れる。
  3. 3
    あれば仕上げにごま油をたらして下さい。七味もかければきんぴらです。

おいしくなるコツ

焦げない様に、火加減に気をつけて下さいね。

きっかけ

ごぼうしか無くて。

公開日:2016/01/07

関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼう
関連キーワード
和風 簡単 節約 ヘルシー
料理名
きんぴら風ごぼうソテー

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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