漬けブリ納豆丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒、みりん、しょうゆ、ごま油をよく分ぜてぶりの刺身を15分～1時間くらい漬ける、

2. 2

   みょうがは縦半分に切ってから薄切りにする。

3. 3

   納豆はよく混ぜて1の漬け汁小さじ1を加えて混ぜておく。

4. 4

   器にごはんを盛って漬け汁を軽くきった1、3、2をのせる。