レンコンのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンを薄切りにして水にさらす。大きさによって半分、または4分の1にする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、水切りをしたレンコンを入れ、炒める。

3. 3

   粉末ガーリック、塩、コショウをする。

4. 4

   仕上げに乾燥パセリを振りかける。