ブロッコリーの茎の炒め物☆ニンニク効いてます☆ レシピ・作り方

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お0り0べ
ブロッコリーの茎は捨てないで食べます^^
柔らかくて甘くて美味しいです♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ブロッコリーの茎
1本
ベーコン
2枚
ニンニク
1片
クレイジーソルト
1ふり
コショウ
1ふり
唐辛子(輪切り)
5個
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱する。
    そこにスライスしたニンニクと唐辛子を入れて油に香りと辛味を移す。
  2. 2
    1cm幅にカットしたベーコンと同じ位の大きさにカットしたブロッコリーの茎を入れて炒める。
  3. 3
    クレイジーソルトとコショウをして味を調えて完成。

おいしくなるコツ

ベーコンから油が出るのでオリーブオイルは少なめです。

きっかけ

イタリアンなきんぴら風で食べたくて♪

公開日:2015/07/27

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーベーコン
料理名
ブロッコリーの茎の炒め物

このレシピを作ったユーザ

お0り0べ 独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。 https://youtube.com/channel/UCFZb1IO5Trhrrdye3IapIoQ

つくったよレポート( 1 件)

2016/01/08 08:23
レタスにのせていただきました♪ 香りが最高です!! ありがとうございました(*^^*)
るもちゃん
ドリーちゃん0520さん^^ありがとうございます^^

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