生わかめときゅうりの酢の物☆サッパリ～☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生わかめ 80ｇ
- きゅうり 1本
- カニカマ（スティック） 3本
- しらす 大さじ1
- 米酢 70ｃｃ
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- 本だし 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 輪切りにしたきゅうりを塩もみしたら余分な塩分を洗い流し、しっかり水分を切ります。
- 2 生わかめを湯通しし一口大に切ってキッチンペーパーで水分を取っておきます。
- 3 米酢と砂糖と醤油と本だしをボールでよく混ぜる。①と②と細く裂いたカニカマを入れざっくり混ぜ合わせてお皿に盛る。しらすをパラパラとかけたら完成。
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- 料理名
- 生わかめときゅうりの酢の物
お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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an8eni-p2015/07/16 00:25
カニカマなしですが、おいしいです
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