鶏ひき肉と長いもの磯辺焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもは皮をむいてすりおろす。
   卵、ひき肉、塩、こしょう、しょうゆを加えてよく混ぜる。

2. 2

   海苔を6等分に切り、片側に薄力粉をうすくつけ、その上にスプーンですくった1をのせてくっつける。

3. 3

   フライパンに油を熱して2を並べて両面を焼く。

4. 4

   肉に中まで火が通ったら取り出し、皿に盛る。