ピーマンとじゃこを炒めたん レシピ・作り方

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お０り０べ
定番のじゃこピーマン。シンプルいずベスト！

YouTube動画あります。
みんながつくった数 22件

材料（4人分）

ピーマン
5個
じゃこ
大さじ3
ゴマ油
大さじ1
出汁
40cc
醤油
大さじ1
みりん
小さじ2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    ピーマンのヘタと種を取りザク切りにし、じゃこと一緒にゴマ油で炒める。
  2. 2
    油が回ったら調味料を全て入れて弱火で炒める。
  3. 3
    照りが出たら完成です。
  4. 4
    YouTube動画です。参考にしてください。
    https://www.youtube.com/watch?v=_1uj4sUoxrU
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さっと炒めてさっと煮て。

きっかけ

ピーマンが安かったので。

公開日：2015/06/02
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関連情報

カテゴリ
ピーマンちりめんじゃこ
関連キーワード
ピーマン じゃこ ごま油 手鍋
料理名
ピーマンとじゃこ炒め

このレシピを作ったユーザ

お０り０べ 独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。 https://youtube.com/channel/UCFZb1IO5Trhrrdye3IapIoQ

つくったよレポート（ 15 件）

2023/08/19 19:54
簡単で美味しかったです♪ありがとうございます(^-^)
siromati
siromatiさん^ ^ありがとうございます。美味しく出来て良かったです。
2022/11/26 16:16
シンプルな材料なのにめっちゃ美味しく、娘も大人もモリモリ食べてお箸が止まりませんでした( ´艸｀)ヘルシー＆栄養たっぷりやし、また是非作ります(^^♪
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
やつはしゆうこさん^ ^ありがとうございます。美味しく出来て良かったです♪
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