高菜の漬物レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

1時間以上
100円以下

ご飯のお供に

材料（沢山人分）

高菜: 2束

漬け物の漬けた後の残り汁: 適量

ごま: 少々

作り方

1

高菜を洗って細かめに切る
2

即席漬け物容器に高菜と高菜が隠れる漬け物の漬けた後の汁を高菜が隠れる2/3位加え蓋をして圧をかける
3

半日くらいして水分が高菜が浸かるまで被っていたら、ぎゅっと絞ってゴマをふりかけ出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

即席の漬け物容器でしっかり圧をかけるレシピID：1940007679や1940008280の漬け物の残り汁で作りました

きっかけ

高菜が家で採れたのと漬け汁捨てるの勿体無いな～と思った

公開日：2015/04/06

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 高菜低カロリーおかずベジタリアン 100円以下の節約料理その他の漬物

関連キーワード: エコ節約野菜漬け物

料理名: 漬け物

このレシピを作ったユーザ

かば蔵面倒くさがりの簡単手抜きの適当レシピ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

高菜の人気ランキング

生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め

放置で簡単！青高菜の浅漬け！

五右衛門再現 ♡明太子と高菜の博多風パスタ

ご飯すすむ♪高菜のピリ辛油炒め

ご飯のお供に！高菜漬けで高菜の油炒め

まんばのけんちゃん♪

■１０分で..辛子高菜

生高菜とツナ缶炒め

美味しくてビックリ！高菜の塩漬け

まんばのアク抜き

高菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

低カロリーおかず
TOP10

ベジタリアン
TOP10

100円以下の節約料理
TOP10

その他の漬物
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする