豚キムチアボカドマヨ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがはみじん切りにする。
   豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油を熱して豚肉を焼き付けるようにしていためる。塩をふる。
   色が7割がた変わってきたらしょうがとキムチを加えていためあわせる。

3. 3

   酒とめんつゆを加えて豚肉に火が通るまでいためる。

4. 4

   アボカドはさいの目に切る。

5. 5

   器にごはんを盛って3と4をのせ、マヨネーズをかけてごまをふる。