大麦生活で！焼き厚揚げと卵のクラッカー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 厚揚げは１ｃｍ厚さに切ってテフロン加工のフライパンに油を引かずに並べて両面をこんがり焼く。
- 2 卵は熱湯から9～10分ゆでて冷水にとり、殻をむいて粗く刻む。
- 3 クラッカーに1をのせて塩をふり、2をのせてスイートチリソースをたらす。
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