明太子バターしょうゆパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かして塩をいれ、パスタをゆでる。スパゲッティーのゆで時間は9分なので7分半にタイマーをセットする。
- 2 明太子は薄皮からとりだし、おろしにんにくとあえておく。
- 3 ゆであがったパスタのゆで汁おたま1杯を2に加える。あとのゆで汁は捨て、パスタをゆでた鍋にパスタと2、バターを加えて中火にかける。
- 4 全体をかき混ぜてよく和える。バターが完全に溶けてパスタにからまったらしょうゆとオリーブ油を加えてさっと混ぜ、器に盛る。
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- たらこパスタ・明太子パスタ
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簡単なのにおいしい^^