豚肉とコーンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おろしたまねぎ、おろしにんにく、塩麹はよく混ぜておく。

2. 2

   豚肉は大きければ食べやすい大きさに切って1をよくもみこんで10分ほどおく。

3. 3

   フライパンに油を熱して中火で2を炒める。

4. 4

   7～8割火が通ってきたら水気をきったコーンを加えて炒め合わせる。

5. 5

   肉に完全に火が通ったらこしょうをふり、皿に盛る。