レンジで米ぬかパンもどき レシピ・作り方

レンジで米ぬかパンもどき
  • 5分以内
  • 100円以下
ヒトヨダケ
ヒトヨダケ
レンジで簡単に作れる米ぬかパンです。ダイソーで買ったミニタンブラーに入れて会社用のお弁当に。犬の●ンチに似てる気も・・・

材料(1人分)

  • 小麦粉 大匙3
  • 米ぬか 大匙2
  • きなこ 大匙1
  • ココア 大匙1/2
  • スキムミルク 大匙1
  • 全体がポロポロになるくらい

作り方

  1. 1 粉類をすべてこねやすい器に入れ、水を真ん中に入れる。スプーンでぐるぐる混ぜて、ポロポロになって粉が少し残るくらいの水量でOK。
  2. 2 私は横着してフライパンの上で作業してます。(余談)
  3. 3 ポロポロになったら手でこねる。こねてるうちにひとまとまりになればよい。やわらかくなりすぎて手にべたべた付いたら長めに寝かせれば大丈夫。
  4. 4 一つに丸めて30分程度寝かす。寝かせなくてもそれなりにできる。
  5. 5 スティック状やコロコロ球型など好きな形にしてレンジで3分ほどチン。
    チンしたら冷ます。おわり。

きっかけ

会社にもっていくお弁当代わりに作成。 腹持ちがいいし毎日快腸です。

おいしくなるコツ

レンジにかける時間によって、ザクザクになったりしっとりしたりします。失敗はたぶんしません。何やってもそれっぽくなります。毎回仕上がりが違いますけどw

  • レシピID:1940005948
  • 公開日:2013/04/10
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カテゴリ
牛乳・卵を使わないパン
関連キーワード
便秘 ダイエット ヘルシー 節約
料理名
レンジで米ぬかパンもどき
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