じゃがいものひよこ豆トマトソース煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 にんにくと玉ねぎとセロリはみじん切りにする。
-
2
フライパンに油を熱して1を炒める。
玉ねぎが透き通るまで炒めたら水けをきったひよこ豆の水煮を加えてざっと和え、トマトの水煮と塩を加える。 - 3 ケチャップを加え、中火で10分ほど煮る。
- 4 じゃがいもはよく洗って皮つきのまま薄切りにし、水にさらして水気をきってからレンジで2～3分加熱して3に加える。
- 5 2～3分煮たらこしょうを加えて器に盛る。
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