ハーブトマトソース レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 トマトは十文字に切り込みを入れて熱湯に30秒ほどつけてから冷水にとり、皮をむく。
-
2
1を1cm角のざく切りにする。
出てきた汁ごと保存容器に入れる。 - 3 ディルはみじん切りにして2に加える。
- 4 塩、こしょう、オリーブ油、すし酢を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
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さっぱりと食べたい時に！