白いきのこの粕汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきだけとブナピーは石づきを落として食べやすくばらしておく。

2. 2

   鍋に水を入れて沸かし、だしのもとを加えて1をいれ、2～3分ゆでる。

3. 3

   味噌と酒かすを溶きいれ、さっと火を通したら器に盛る。