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栄養満点!セロリとじゃことナッツの卵チャーハン レシピ・作り方

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まるっとまる
じゃこもナッツもフードプロセッサーで細かくして、カルシウム満点チャーハンに!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ごはん
2膳分
2個
じゃこ
大さじ3
セロリの葉
1本分
ミックスナッツ
大さじ2
塩、こしょう
少々
ナンプラー
小さじ2
砂糖
ひとつまみ
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    セロリの葉、じゃこ、ミックスナッツはフードプロセッサーにかけて細かくする。
  2. 2
    ボウルに卵を割りいれ、砂糖を加えてよく混ぜておく。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、1を2~
    分炒める。
  4. 4
    2の卵とあたたかいごはんを加えて手早く炒めあわせる。
    酒をふり、塩、こしょう、鍋肌からナンプラーを加え、水分が飛ぶまで炒める。
  5. 5
    全体がぱらりとしてきたら火を止めて皿に盛る。

きっかけ

あまりもので。

公開日:2012/04/15

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
チャーハン

このレシピを作ったユーザ

まるっとまる 料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き!

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/06 10:00
めちゃ香ばしくてぱくぱくいけちゃいますね、ウマウマでした
ぱんこ221
おいしく作っていただけて嬉しいです☆ レポートありがとうございます!

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