【離乳食後期】鮭のマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニは表示時間より少し長めに茹で、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンでバターを熱して溶かし小麦粉を加えて弱火で炒める。そこに豆乳を少量ずつ加え伸ばしていきホワイトソースを作る。

3. 3

   玉ねぎはみじん切りにしてレンジで600ｗで1分ほどチン。鮭も茹でるか同じくレンジでチンして、ほぐしておく。

4. 4

   耐熱皿にマカロニ、玉ねぎ、鮭を載せ、ホワイトソースをかける。上にパン粉と粉チーズを振りかけて、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪