鶏肉とゆで卵のクリームグラタン レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
たまねぎとにんにくはみじん切りにする。
鶏肉は食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に水と卵を入れて火にかけ、沸騰したら塩を足してペンネを袋の表示時間通りゆでる。
（卵は10分ほどゆでたら取り出し、殻をむいて食べやすい大きさに切る） - 3 ボウルに牛乳、薄力粉、塩、こしょう、ナツメグ、生クリームを加えてよく混ぜ合わせておく。
-
4
フライパンに油を熱し、鶏肉を焼きつける。
塩少々をふる。
途中でたまねぎとにんにくも加えてしんなりするまで炒め、白ワインを加える。 -
5
4に3を加えて中火で3～5分ほど煮る。
2のペンネがゆであがったら水気をきって加えてあえる。 -
6
耐熱容器に5を流し入れ、2のゆで卵をのせる。
ちぎったバターを全体にちらし、とろけるチーズをかける。 - 7 180度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- クリームグラタン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
とってもおいしいうちの定番グラタンです☆