【今日の一汁】豆苗と大根のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、縦に薄くスライスし、千切りにします。
   
   豆苗は、根から上を切って、半分にカットし、水でさっと洗います。

2. 2

   だし汁に、大根を入れ、煮ます。大根に火が通りましたら、味噌を溶かし入れます。

3. 3

   豆苗を入れ、沸騰させないように気を払い、豆苗に火が通りましたら、完成です。