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簡単☆鶏ミンチ&ごぼう丼 レシピ・作り方

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saeko.i-feb09
簡単に作れます♪

材料(1人分)

鶏ミンチ
50g
ごぼう
1/4本
人参・しらたき
少々
だし汁
70cc
砂糖・醤油・酒
各大さじ1/2
ご飯
茶碗1杯分
ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    ごぼうは皮をこそげてささがきにします。人参は短冊切りにし、しらたきは食べやすい長さに切ります。
  2. 2
    鍋にだし汁・砂糖・醤油・酒を入れて、鶏ミンチに火を通し、
    ごぼう・人参・しらたきを加えてやわらかくなるまで煮ます。
  3. 3
    器にご飯を盛り、②をかけて、ネギをのせて出来上がり。

きっかけ

栄養を考えて作りました♪

公開日:2011/09/06

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり鶏ひき肉
料理名
鶏ミンチ&ごぼう丼

このレシピを作ったユーザ

saeko.i-feb09 2012年8月より、保健栄養学の勉強をしています♪

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