手抜きでかき玉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とだしのもとを入れて火にかけ、湧いたら表示の希釈どおりの量のめんつゆを入れる。

2. 2

   冷凍うどんは袋の表示どおり電子レンジで加熱する。

3. 3

   卵はよくときほぐし、1の中に細くたらす。
   はしでゆっくりとかき混ぜてかき玉にする。

4. 4

   2を器に入れて、上から3を注ぐ。