夢のでかでか!!!もっちりホットケーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 卵をボウルに割り入れ、ほぐし酢・蜂蜜を加えよく混ぜる
- 2 小麦粉・ベーキングパウダーを加え軽く混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ足して生地をのばす
- 3 油を加え混ぜ生地の出来上がり
- 4 フライパンを熱し、生地を加えフチが固まり、表面に気泡が出てはじけてきたらひっくり返す
- 5 3分ほど焼き中心を触って弾力があると出来上がり
- 6 お好みでメープルシロップ、バター、ジャム、蜂蜜をかけて召し上がれ~~~
きっかけ
ヘルシーホットケーキを作ってみた
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼きましょう (弱火にしてたつもりが・・・(T◇T) 小さめのフライパンで分厚く焼いてもふんわりで美味しいです テフロンのフライパンがオススメ
- レシピID:1940002641
- 公開日:2011/08/03
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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