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すし酢でサーモンマリネ♪ レシピ・作り方

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山本リコピン
超らくちんサーモンマリネです。
ディルで本格的な味わいに!
http://lovexxbite.exblog.jp

材料(2人分)

スモークサーモン
1パック
アーリーレッド
1/2個
すし酢
適量
ディル
適量
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    アーリーレッドをスライスする。
  2. 2
    ①の上にサーモンを1枚ずつ並べる。
  3. 3
    上にディルを盛りつけたら、すし酢をアーリーレッドの部分がひたひたになる程度かける。
  4. 4
    こしょうをふりかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

カロリーの気にならないかたは、さらにオリーブオイルを加えるとまろやかになります。 ディルがあると、一気にマリネ感アップなので、ポイントです!

きっかけ

とにかく簡単にマリネを作りたくて、すし酢で試したところ、思いのほか美味しく出来上がりました。 時間のない方にオススメです!

公開日:2011/06/16

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
簡単 パーティー おもてなし ワインに合う
料理名
サーモンマリネ

このレシピを作ったユーザ

山本リコピン ♪ブログはこちらです→ http://yamamoto-ricopin.blog.jp/ 全ての忙しいママ達へ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 野菜たっぷりヘルシー料理や、チビのおやつetc…ときどきパーティー料理もアリ❤ せめてビジュアルぐらいはいいもの目指して日々奮闘しております(汗;)

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