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カレーダイズ レシピ・作り方

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まるっとまる
カレー風味の大豆です。
ちょっとしたおつまみやお弁当に。
みんながつくった数 7件

材料（3～4人分）

大豆の水煮
100g
酒
大さじ1
みりん
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
カレー粉
小さじ1～2
はちみつ
小さじ1
ガラムマサラ
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    大豆はざっと洗っておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、大豆を2分ほど炒める。
    酒、みりんを入れて水分が少なくなるまで炒める。
  3. 3
    はちみつ、しょうゆ、カレー粉、ガラムマサラを加えてからめるようにして炒め、味をみてたりないようであればカレー粉と塩で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかず用に。

公開日：2011/05/18
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関連情報

カテゴリ
大豆
料理名
大豆のカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

まるっとまる 料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き！

つくったよレポート（ 6 件）

2020/04/08 20:45
おつまみにもよさそうですね！ ごちそうさまでした。
mN
レポートありがとうございます。作っていただけてうれしいです!
2017/01/21 19:22
はちみつのおかげで子供も「辛くない！美味しい！」と喜んでくれました！ ごちそうさまです！
レフィア
お子さんにも気に入ってもらえたならすごくうれしいです！！ レポートありがとうございます(^_-)-☆
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