北海道の味♪スープカレー レシピ・作り方

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yuu1099
カレーを薄めても美味しいスープカレーには
ならないんですよね。。。

やっぱりスープカレーの素に頼って
作るのが一番美味しいです
我が家の定番は、マジスパです♪
みんながつくった数 20件

材料（２人分）

鶏肉
２００ｇ
にんじん
１本
じゃがいも
２個
たまねぎ
１個
ピーマン
１個
スープカレーの素
１箱
水
３カップ

作り方

  1. 1
    じゃがいも→皮をむく
    にんじん、ピーマン→1/2にカット
  2. 2
    圧力鍋にサラダ油を熱し
    鶏肉をこんがり焼きます
  3. 3
    ②へ野菜とお水を入れて
    蓋をして強火で煮る
    沸騰してから弱火で加圧5分
  4. 4
    ③へスープカレーの素を入れて蓋をせず強火で煮て沸騰したら完成★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜もお肉も大きすぎる位にカットして圧力鍋でホロホロに すると美味しいです♪

きっかけ

北海道出身でスープカレー中毒です★ 家でも美味しく食べたい！と思い作りました

公開日：2011/04/18
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関連情報

カテゴリ
その他のカレースープカレー
関連キーワード
北海道 スープカレー カレー 圧力鍋
料理名
スープカレー

このレシピを作ったユーザ

yuu1099 料理大好きです☆ 新婚の頃は、毎日手のかかる料理を作っていましたが 何年も３食作ると作りたくない日が出てきてしまい＾＾； いかに短時間で美味しく作るかを研究するように なりました♪ 家族は、気づかず美味しい美味しいと食べてくれます☆☆

つくったよレポート（ 9 件）

2023/07/26 15:12
美味しくできました！
リンカママ
2021/07/19 11:47
参考にさせていただきました‼︎北海道の味が再現できて美味しかったです♪
りんごれしぴ
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