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鶏肉とにんにくの芽の炒めものレシピ・作り方

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約15分
300円前後

にんにくの芽が大好きで
炒め物によく使います！

にんにくたっぷりで元気が出る
レシピです＾＾

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

鶏もも肉: 1枚

にんにくの芽: ５本

にんにく: １片

じゃがいも: 1個

塩コショウ: 適量

ごま油: 大さじ１

鶏がらスープの素: 小さじ１

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作り方

1

鶏もも肉→一口大にカット
にんにくの芽→３～４ｃｍにカット
じゃがいも→１ｃｍくらいの薄切り
にんにく→薄切り
2

フライパンにニンニクとごま油を熱し
軽く塩コショウをした鶏肉を皮からこんがり焼く
3

②へじゃがいもとニンニクの芽を入れて炒め火が通ったら鶏がらスープの素と塩コショウで味を調えて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

にんにくの芽が沢山あまっていたので

公開日：2011/04/18

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉

関連キーワード: にんにくの芽炒め物にんにく鶏もも

料理名: 炒め物

このレシピを作ったユーザ

yuu1099 料理大好きです☆ 新婚の頃は、毎日手のかかる料理を作っていましたが何年も３食作ると作りたくない日が出てきてしまい＾＾；いかに短時間で美味しく作るかを研究するようになりました♪ 家族は、気づかず美味しい美味しいと食べてくれます☆☆

つくったよレポート（ 2 件）

2016/11/11 15:40

材料費が非常に安いのに簡単で美味しい！にんにくはチューブで、葉物が高い時期でもおいしくいただけました

ありがとうございます(^ ^) ぜひまた作ってください☆

2015/07/01 18:23

簡単に美味しく出来て良かったです(^^)

ありがとうございます(*^^*) ぜひまた作ってください♪

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