スジがやわらかい大根煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 スジ肉を均等に切って、鍋に入れてかぶるくらいに水を入れて、酒を少し入れてしばらく煮込む。その間に大根とこんにゃくを切って、しょうがは小さめの薄切りにする。
- 2 スジがだいぶ柔らかくなってきたらそこに、大根・こんにゃく・しょうがをいれて、だし汁（1カップ）、酒（大２）、砂糖（大２）、醤油（大２）をいれて煮込む。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- スジと大根の煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
