ローズマリーのトマト&モッツアレラ レシピ・作り方

ローズマリーのトマト&モッツアレラ
momoraz
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ハーブが苦手な方は、ローズマリーではなくて竹ぐしでもOK

材料(2人分)

  • プチトマト 10個
  • モッツアレラチーズ(キューブ) 10個
  • オリーブオイル、ハーブソルト、バルサミコ お好み
  • ローズマリー 5本

作り方

  1. 1 モッツアレラチーズをトマトと同じ大きさにスライスし、トマトとチーズをオリーブオイル、ハーブソルトとあえておく。
    お好みでトマトのみバルサミコにつけておいてもおいしいです。
  2. 2 1をつぶさないように、ローズマリーにさしてできあがり。

きっかけ

ピクニック用にトマト&モッツアレラを作っていたとき、竹串ではなくて、ハーブにさしたらかわいいと思って。

おいしくなるコツ

おうちでおつまみとして出す時には、バジルソースをかけるとよりおいしくいただけます。

  • レシピID:1940001685
  • 公開日:2011/04/05
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その他の乳製品
料理名
モッツアレラ&トマト
momoraz
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つくったよレポート(1件)

  • C7018
    C7018
    2014/07/16 18:24
    ローズマリーのトマト&モッツアレラ
    ちょっと1品がほしい時に良いですね♪ ローズマリーと竹串どっちも用意して好きなほうにさしてもらうことにしたので途中の写メですがおいしかったです!!

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