ふわふわぷるぷる　フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンを半分か1/4 に切り、ばっとに並べます。
   （パンが小さい方が返しやすいですので、子供がつくるなら1/4がお勧めです）
2. 2 ボールに卵、牛乳を入れて、泡立て器で良く混ぜ合わせます。
3. 3 【1】のバットに【2】を回しかけ、そのまま1時間以上置いて、卵液をよく吸わせます。
4. 4 フライパンに1/2量のバターを入れ中火にかけます。バターが溶けたら、【３】のパンを入れてフタをして弱火でじっくり焼きます。
5. 5 焼き色が付いてきたら、ひっくり返して残りのバターをちいさくちぎって隙間に投げ込み、再び焼き色が付くまでフタをして弱火にかけます。
   （フタをしないとカリッと仕上がります）
6. 6 焼き上がったらお皿に移してたっぷりとメイプルシロップを掛けてできあがりです。