ホットプレートでチーズチヂミ レシピ・作り方

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yuu1099
切って混ぜるだけの簡単レシピです♪

週末は家族でホットプレートを囲んで
チヂミパティーが楽しい♪

今回は、チーズ入りだったので
ワインと一緒に食べました★
みんながつくった数 8

材料(大2枚人分)

にら
1束
たまねぎ
1個
とろけるチーズ
70g
★小麦粉
120g
★片栗粉
30g
★たまご
1個
★水
150cc
★中華だしの素
大さじ1.5
★ごま油
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1
    にら⇒3~4㎝に切る
    たまねぎ⇒薄切り
  2. 2
    ★を全てボールに入れダマにならないように混ぜ、
    ①も入れ更に混ぜる
  3. 3
    ホットプレートにサラダ油をひき②を薄く伸ばし上にチーズをかけ焼く
    軽く焦げ目が付いたらひっくり返し押し付けながら焼いて完成☆

おいしくなるコツ

サラダ油は、多めに入れて焼いているときは、あまり動かさず焦げ目をつけ カリカリにする。チーズはタネに混ぜずに後乗せで焼くと更にカリカリになります♪

きっかけ

良く作るチヂミにチーズを入れたら 美味しかった~♪

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
チヂミその他のホットプレートで作る料理
関連キーワード
ホットプレート チヂミ ニラチヂミ チーズ
料理名
チヂミ

このレシピを作ったユーザ

yuu1099 料理大好きです☆ 新婚の頃は、毎日手のかかる料理を作っていましたが 何年も3食作ると作りたくない日が出てきてしまい^^; いかに短時間で美味しく作るかを研究するように なりました♪ 家族は、気づかず美味しい美味しいと食べてくれます☆☆

つくったよレポート( 3 件)

2021/06/02 17:52
フライパンですがチーズは混ぜ込みましたがタレなしで美味しくいただきました♡
ちゃんかお1050
2020/11/26 08:51
一気に大人数分できて嬉しい♪倍量で作りました!素敵なホットプレートレシピをありがとうございました^ - ^
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