サラダ油は、多めに入れて焼いているときは、あまり動かさず焦げ目をつけ カリカリにする。チーズはタネに混ぜずに後乗せで焼くと更にカリカリになります♪
良く作るチヂミにチーズを入れたら 美味しかった~♪
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週末は家族でホットプレートを囲んで
チヂミパティーが楽しい♪
今回は、チーズ入りだったので
ワインと一緒に食べました★