にら⇒3~4㎝に切る
たまねぎ⇒薄切り
★を全てボールに入れダマにならないように混ぜ、
①も入れ更に混ぜる
ホットプレートにサラダ油をひき②を薄く伸ばし上にチーズをかけ焼く
軽く焦げ目が付いたらひっくり返し押し付けながら焼いて完成☆
良く作るチヂミにチーズを入れたら
美味しかった~♪
サラダ油は、多めに入れて焼いているときは、あまり動かさず焦げ目をつけ
カリカリにする。チーズはタネに混ぜずに後乗せで焼くと更にカリカリになります♪
レシピID: 1940001366
公開日:2011.02.28
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