ツナ入り切り干し大根 レシピ・作り方

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tariha1025
いつも作る切り干し大根煮にツナを加えるだけで、うまみがグッとUPします！
みんながつくった数 1件

材料（約１０人分）

切り干し大根(にんじん入り乾燥１袋）
４０ｇ
ツナ缶
１缶
水
200ｃｃ
＊だしの素
小さじ１
＊酒
大さじ２
＊砂糖
大さじ３
＊しょう油
大さじ３～４
＊酢
小さじ１

作り方

  1. 1
    切り干し大根は水でもどしてから、少量の油で炒める。
  2. 2
    炒たまったら水と＊調味料を入れ水気が３分の１ぐらいになるまで煮詰める。
  3. 3
    そのまま冷めるまで置いておき、冷めたらツナを入れて全体に混ぜて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ツナは加熱しない方が美味しいです。お好みで七味をかけても美味しいですよ(^o^)

きっかけ

なんとなくツナを入れてみたら、かなり美味しかった！

公開日：2011/02/18
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関連情報

カテゴリ
その他の乾物
料理名
切り干し大根

このレシピを作ったユーザ

tariha1025 こんにちは。現在７歳の息子を持つ１児のママです。 基本的にあまり手を掛けた料理は作りません。いかに簡単に作ることができるか・・・。みなさん、いろいろ教えてくださいね(#^.^#)

つくったよレポート（ 1 件）

2012/04/16 20:20
ツナ缶のお出しでコクがでて、美味しかったです(^^)
通販大好き5587
承認が遅くなりすみません(^_^;) レポートありがとうございます♪ツナがいい味をだしてくれますよね！うちでは子供の食いつきがいいです(~o~)

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