手作り簡単☆干ししいたけレシピ・作り方

Name: 手作り簡単☆干ししいたけ
Total time: 2 h
Yield: お好きなだけ
Ingredients: しいたけ お好きなだけ

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1時間以上
100円以下

yuu1099

干しカゴがあれば、余った野菜も
２～３日で干し野菜の完成です

旨味も栄養も倍増して日持ちもする！
是非お試しください☆

みんながつくった数 1件

材料（お好きなだけ人分）

しいたけ: お好きなだけ

作り方

1

しいたけを薄切りにする

我が家は、茎も干します。
2

干しカゴに重ならないように
並べて２～３日天日干しにして完成☆

我が家は、５００円位で干しカゴを購入しましたが
かなり重宝してますよ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

雨に日は注意してください！我が家は、１度干しあがっている野菜を雨でぐちゃぐちゃにしました＾＾；お洗濯物と同様に扱うと良いと思います＾＾

きっかけ

自家製干し物にハマってます。もう干ししいたけは、購入していません。

公開日：2011/02/09

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このレシピを作ったユーザ

yuu1099 料理大好きです☆ 新婚の頃は、毎日手のかかる料理を作っていましたが何年も３食作ると作りたくない日が出てきてしまい＾＾；いかに短時間で美味しく作るかを研究するようになりました♪ 家族は、気づかず美味しい美味しいと食べてくれます☆☆

つくったよレポート（ 1 件）

2014/03/21 13:18

味噌汁の具にしようと思います。

sosu0929

ありがとうございます∩(´∀｀)∩

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