材料（8人分）
- 小麦粉
- 200ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ2
- ぜんざい
- 100ｇ
- 豆乳
- 100ｇ
- 蜂蜜
- 30ｇ
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- お湯を沸かしておく
-
- 2
-
- ボウルに小麦粉ベーキングパウダー以外を入れて全部混ぜる
-
- 3
- ボウルに他の材料を加えて混ぜる
-
- 4
-
- 型に生地を入れて沸いたお湯を圧力鍋にいれカゴを置いて
型を置き蓋をきっちりし圧力をかける
-
- 5
- 圧力がかかったら弱火で10分
火を止め圧力が抜けたら出来上がり
おいしくなるコツ
ぜんざいは汁が少なく粒がいっぱいを使ってます
きっかけ
ぜんざいの残りを使って
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