揚げずに簡単☆野菜たっぷりてりやきミートボール♪ レシピ・作り方
材料（２５～３０個人分）
- ☆豚ひき肉
- ２００ｇ
- ☆たまねぎ＋残り野菜
- ２００ｇ
- ☆片栗粉
- 大さじ１
- ☆顆粒和風だし
- 小さじ１
- ☆しょうゆ
- 大さじ１
- ☆卵
- 1個
- 油
- 適量
- ★水・酒・砂糖・しょうゆ
- 各大さじ１
- ★はちみつ・めんつゆ
- 各小さじ１
- ★片栗粉
- 小さじ１/２
作り方
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- 1
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- 野菜をみじん切りにして、☆の材料をしっかり混ぜ合わせる。
※残り野菜に、くわいやレンコンがあると食感も楽しめるのでオススメ！
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- 2
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- フライパンに小さく丸めた①を入れ、油をまわしいれてしっかり焼く。
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- 3
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- ②に火が通ったら一度火を止めキッチンペーパーなどでしっかり油を吸い取り、★を入れ火をつけ煮詰めからめたら出来上がり♪
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- 4
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- しょうが焼きもてりやきベース♪
レシピID:1940000362
すぐ出来て簡単☆照り照りウマウマしょうが焼き♪
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- 5
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- やっぱり日本人はテリヤキ♪
レシピID:1940000411
テリヤキ最高☆豚牛蒡の丸め焼き♪
おいしくなるコツ
丸めにくい場合は、手に油をつけるとくっつきにくいです。
②で油を入れすぎると③でふき取るのが面倒です＾＾；
★に片栗粉が入っているので、直前にかき混ぜてから入れてください。
揚げないので、形は悪いです。
きっかけ
揚げ物が面倒だから