おから100%きな粉クッキー 110kcal レシピ・作り方

おから100%きな粉クッキー 110kcal
  • 約15分
  • 100円以下
フヌーピー
フヌーピー
きな粉がしっかりと効いていて、とても素朴な味です。ノンオイルですが、十分美味しいですよ。(^。^)

材料(1人分)

  • 乾燥おから(通常タイプ) 8g
  • きな粉 8g
  • 砂糖 小さじ2
  • スキムミルク 小さじ2
  • 6g
  • 塩、シナモン 少々

作り方

  1. 1 卵以外の材料を適当な器に入れて、スプーンなどでよく混ぜ合わせます。
  2. 2 卵を水16gで溶いたものを加えてよく混ぜ合わせたら、オーブンシートにのせて、3mm位の厚さに伸ばして包丁で四角く切り分けます。
  3. 3 魚焼きグリルの網の上にオーブンシートごとのせ、中火から弱火で5分くらい焼き、焼き色が付いたら裏返してさらに5分くらい焼きます。

きっかけ

おから100%クッキーのバリエーションを考えてみようと思いました。 市販のものではあまり見かけない、きな粉味です。

おいしくなるコツ

今回は魚焼きグリルで焼いてみましたが、トースターやオーブンのある方は、クッキーを焼く温度で5~10分焼けばいいと思います。 プレーンのおから100%クッキーとは加える水の量が違うので、間違えないように気をつけてください。

  • レシピID:1940000639
  • 公開日:2011/01/17
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その他の焼き菓子
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乾燥おから きな粉 スキムミルク シナモン
料理名
おからクッキー
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つくったよレポート(2件)

  • まふにゃんこ
    まふにゃんこ
    2012/03/11 11:40
    おから100%きな粉クッキー 110kcal
    5倍量で!!!!

    きなこを半量雑穀粉に変えました。

    なるべく薄~くしてポリポリ食感!!
    子供達も気に入ったみたぃです~☆

    食物繊維たっぷりでヘルシーで、嬉
  • ☆グリーンベリー☆
    ☆グリーンベリー☆
    2011/02/06 15:10
    おから100%きな粉クッキー 110kcal
    ヘルシーで嬉しいです。

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