★ぴり辛　じゃこ入りサラダレシピ・作り方

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約10分
500円前後

野菜をモリモリ食べられる一品。

材料（2人分）

水菜、ルッコラ、レタス: 適量

ジャコ: 大さじ3

※コチュジャン: 大さじ1/2

※しょうゆ: 小さじ2

※砂糖: 小さじ1

※ごま油: 大さじ1

作り方

1

ジャコと※を合わせる。
2

野菜は食べやすい大きさに切る。
3

器に野菜を入れ、[1]を散らしてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジャコは、｢かちり｣（少し硬めのジャコ）を使うとよりおいしくいただけます。

きっかけ

ピリ辛のジャコとグリーン野菜のとりあわせで考えました

公開日：2011/01/04

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関連情報

カテゴリ: レタスちりめんじゃこ

関連キーワード: コチュジャン2010 じゃこレタス水菜

料理名: じゃこ入りサラダ

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