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肉おでん鍋風 レシピ・作り方

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まんまるみかん^^
お肉はゆっくり煮込もう

材料(4人分)

角煮用豚
500
大根
2分の1
こんにゃく
1
4
醤油:砂糖:酒
2:1:1
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作り方

  1. 1
    肉を柔らかくなるまで煮込む。油がある程度取れたら大根投入。
  2. 2
    こんにゃく、たまご(ゆでておく)を調味料とともに投入!

おいしくなるコツ

鍋をイメージしてください。

きっかけ

角煮だけじゃものたりない!

公開日:2010/12/10

関連情報

カテゴリ
その他の鍋
料理名

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まんまるみかん^^ まんまるみかんはまんまる。今日もたくさんご飯をつくろう。

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