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ホットケーキミックスで簡単☆ほっとがとぉしょこら レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットケーキミックスで簡単☆ほっとがとぉしょこら
  • 500円前後

これからの季節にぴったり!さくッふわッしとぉ~のあったか幸せ☆
魔法の粉(ホットケーキミックス)で手軽にできちゃいます♪

作り方

  • 1

    卵・生クリームは室温に戻しておき、オーブンを180度に温めておく。

  • 2

    耐熱ボウルに板チョコとバターを適当な大きさに割りいれ、湯銭orレンジで溶かす。

  • 3

    ②のボウルに、卵・砂糖・生クリーム・リキュールを入れハンドミキサーでもったりするまでよく混ぜ合わせる。

  • 4

    ③に純ココアとホットケーキミックスを入れさっくりと混ぜ合わせる。

  • 5

    グラタン皿に流し入れて、180度で10分、温度を150度に下げて20~30分焼く。

  • 6

    食べる直前に粉糖で飾って、あつあつを召し上がれ♪

きっかけ

あまりにも寒かったので、あったかくて甘いものが食べたくなった。

おいしくなるコツ

板チョコは70g前後あればなんでもOK。ビターがオススメです♪
生クリームは、純生を使えば濃厚、植物性はあっさりに仕上がります。
粗熱をとりラップでくるんで冷蔵庫で冷やせば、しっとり濃厚ガトーショコラとしても美味しく召し上がれます。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
冬(12月~2月) > バレンタイン > バレンタインのケーキ

レシピID: 1940000152

公開日:2010.11.09

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関連情報

料理名
ガトーショコラ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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