鬼簡単!牛乳で明太子スパ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スパゲティ 2わ
- 明太子 1さく
- 牛乳 大さじ1
- 水菜(なくてもOK) 1わ
- マヨネーズ 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 塩コショウ 少々
- バター(またはマーガリン) 小さじ1
作り方
- 1 スパゲティをゆでる
- 2 水菜を3センチぐらいの長さに切る
- 3 明太子をスプーンなどでさくから出し、牛乳、マヨネーズ、しょうゆであえる
- 4 茹で上がったスパゲティに、バター(またはマーガリン)を絡め、その後3の明太子ソースを絡める
- 5 4に水菜を加えてまぜ、味が薄ければ塩コショウしてできあがり♪
きっかけ
生クリームの代わりに牛乳で明太子スパを作ってみました。
おいしくなるコツ
水菜の代わりにレタスやのりでもおいしいです。明太子を半分にして、イカの塩辛などを加えてもGOODです。
- レシピID:1940000136
- 公開日:2010/11/05
関連情報
- 料理名
- 明太子スパゲティ
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