そば粉のスコーン レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
お豆腐をボウルに入れて、滑らかになるまで潰す
オーブンを200度に余熱 - 2 残りの材料を加え、ぽろぽろの状態になるようにすり合わせる
- 3 生地を一まとめにし、台の上に取り出し伸ばしては折りたたみ、90度角度を変えて伸ばしてはたたみを5～6回
-
4
生地を2.5～3cmの厚さに伸ばしカット
- 5 オーブンシートをひいた天板の上になるべく間隔を詰めて並べる
- 6 200度のオーブンに入れて焼く
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蜂蜜をかけて食べると美味しいです