キャロットラペ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参はスライサーや包丁などを使って薄くスライスする。
- 2 スライスした人参を細めの千切りにする。
-
3
ポリ袋やボウルに、2の人参と塩をひとつまみいれてしっかり揉み込んで10分ほど放置する。
この間にAの調味料を合わせておく。 -
4
時間になったら、水気を切った人参と、あればりんごの千切りをここで加え、3の合わせたドレッシングで和えて出来上がり。
※写真は人参のみの写真です。
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最後に和える時にりんごの千切りを入れても美味しいです。