豆腐ステーキの塩昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は電子レンジ６００ｗで１分３０秒加熱し水切りしておく。水気をしっかりときり食べやすく切る。
   ねぎは小口切りにする。

2. 2

   １に片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油をひいて中火に熱する。豆腐を入れて炒める。両面に焦げ目がついたらAを加える。

4. 4

   火を止め仕上げにBを加え全体を絡める。

5. 5

   仕上げにネギを散らす。