鶏むね肉で塩麹とにんにくしょうがの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は一口大に切る。ビニール袋にすりおろしたAと塩麴と肉を入れ、よくもみ込み冷蔵庫で３０分以上おく。

2. 2

   １に片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンひたひたに油を注ぐ。肉を入れきつね色になるまで揚げる。バットで油をきる。