人参とキャベツと牛すじの蒸し焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツをざく切りに、人参を輪切りにして、フライパンのうえに敷きます
- 2 その上に牛肉、塩、味の素、みりん、料理酒を入れて、ふたをして、5分蒸し焼きにします
- 3 ピエトロドレッシングを掛けて完成
きっかけ
蒸し焼きの新レパートリーにと
おいしくなるコツ
冷凍の牛肉を野菜の上に置くことで、ややゆっくり火が入り、柔らかくなります!
- レシピID:1930028161
- 公開日:2023/12/23
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