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もも肉の照り焼き。 レシピ・作り方

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¥890
晩御飯のおかずにも、お弁当のおかずにもなります。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
大さじ1
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作り方

  1. 1
    もも肉は筋切りしてビニール袋に入れ調味料を入れる。

    ビニール袋を揉み込み暫く置く。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、
    中火で加熱。

    もも肉の皮から焼く。
    焦げ目が付いたら裏返す。
  3. 3
    ビニール袋に残った汁をフライパンに入れて、強火で加熱。

    汁気が無くなるまで焼いて
    出来上がり。

おいしくなるコツ

時間があればしっかり調味料に漬けると美味しいです。

きっかけ

とにかく、早く、簡単に作りたい。

公開日:2023/09/19

関連情報

カテゴリ
照り焼きチキン

このレシピを作ったユーザ

¥890 もうすぐ年金生活‼️3人で1日、¥890円の食費を目指して安く買った物で料理をしています。 共働きで時間が無いので、時短、簡単、美味しいが好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/13 21:27
強火にしすぎたせいで少しだけ焦げてしまいましたが、簡単にももの照り焼きができました!今度は火加減に気をつけてまた作りたいと思います!
あんにゃーしゃー
作って頂き有難うございます。そんなに焦げてないですよー。 私は料理より仕事や遊びが大好きなので時短に燃えてます。

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