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もも肉の照り焼き。 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
¥890
晩御飯のおかずにも、お弁当のおかずにもなります。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
油
大さじ1
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作り方
1
もも肉は筋切りしてビニール袋に入れ調味料を入れる。
ビニール袋を揉み込み暫く置く。
2
フライパンに油を入れ、
中火で加熱。
もも肉の皮から焼く。
焦げ目が付いたら裏返す。
3
ビニール袋に残った汁をフライパンに入れて、強火で加熱。
汁気が無くなるまで焼いて
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間があればしっかり調味料に漬けると美味しいです。
きっかけ
とにかく、早く、簡単に作りたい。
公開日:2023/09/19
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照り焼きチキン
このレシピを作ったユーザ
¥890
もうすぐ年金生活‼️3人で1日、¥890円の食費を目指して安く買った物で料理をしています。 共働きで時間が無いので、時短、簡単、美味しいが好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2023/12/13 21:27
強火にしすぎたせいで少しだけ焦げてしまいましたが、簡単にももの照り焼きができました!今度は火加減に気をつけてまた作りたいと思います!
あんにゃーしゃー
作って頂き有難うございます。そんなに焦げてないですよー。 私は料理より仕事や遊びが大好きなので時短に燃えてます。
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鶏肉
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