自家製梅酒 レシピ・作り方
材料(1瓶人分)
- 青梅 1キロ
- 氷砂糖 700グラム
- ホワイトリカー35度 1800ml
作り方
- 1 梅はきれいに洗い水気を拭き取る。ジップロックに入れ冷凍する。
- 2 消毒した瓶に1と氷砂糖を交互に入れる。最後は氷砂糖が上にくるように。
-
3
最後にホワイトリカーを注ぐ。室内の涼しいところにおく。
3ヶ月後から飲めます。
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