タレもおいしい！長芋のごまめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 長芋 300g
- 片栗粉 大さじ1と1/2
- めんつゆ（3倍希釈） 50cc
- 水 250cc
- すりごま 大さじ2
作り方
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1
長芋の端を落とし、皮をむく。1cm幅の半月切りにする。
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2
ボウルに長芋を入れ、片栗粉大さじ1と1/2を入れて全体にまぶす。
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3
鍋にめんつゆ50ccと水250ccを入れ、火にかける。
-
4
沸騰したら、2を入れる。
-
5
片栗粉に火が通り、煮汁にとろみがついてきたら、すりごま大さじ2を入れ、ひとまぜする。完成！
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sodapop0801
やだやだご飯作りたくなーい！な昼も夜も毎日お疲れ様です。「パッと作れてハッピーになれるご飯」をテーマに、シングルマザー保育士が帰って30分で作れるものを考案！世の中の頑張っている人たちに美味しいご飯をお届けしております☆ミ 見てってねー ※◎は推しメニューとしていますが、ほとんどになる予定です(笑
#sodapop0801 夢は調理師（栄養士）の資格を取って、料理本を出すこと！！応援お願いします。
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