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豚挽肉 肉団子です(^^) レシピ・作り方

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薔薇ちゅん
お鍋に入れても美味しい簡単肉団子です。

材料(4人人分)

豚挽肉
200g
ネギ
大3
⭐︎しょうがすりおろし(チューブ)
大3
⭐︎酒
大1
⭐︎片栗粉
大1
⭐︎塩
小1/5
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作り方

  1. 1
    ネギをみじん切りして、生姜をすりおろす。
  2. 2
    豚挽肉に⭐︎の調味料をよく混ぜ、ネギのみじん切りもいれ、形を整形して完成です。

おいしくなるコツ

肉団子の空気をしっかりぬくことです。

きっかけ

おうちにあるもので簡単にお鍋に使える肉団子ができます。

公開日:2023/02/24

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カテゴリ
ミートボール・肉団子

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