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ミートボール・肉団子
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豚挽肉 肉団子です(^^) レシピ・作り方
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約10分
300円前後
薔薇ちゅん
お鍋に入れても美味しい簡単肉団子です。
材料(4人人分)
豚挽肉
200g
ネギ
大3
⭐︎しょうがすりおろし(チューブ)
大3
⭐︎酒
大1
⭐︎片栗粉
大1
⭐︎塩
小1/5
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作り方
1
ネギをみじん切りして、生姜をすりおろす。
2
豚挽肉に⭐︎の調味料をよく混ぜ、ネギのみじん切りもいれ、形を整形して完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉団子の空気をしっかりぬくことです。
きっかけ
おうちにあるもので簡単にお鍋に使える肉団子ができます。
公開日:2023/02/24
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